Festa: Beaujolais Nouveau 2014 + Jam Session (edycja specjalna)

Festa: Beaujolais Nouveau 2014 + Jam Session (edycja specjalna)

Co roku, w trzeci czwartek listopada obchodzimy święto młodego wina Beaujolais Nouveau.
Wspólnie z Ośrodkiem Alliance Francaise zapraszamy do wspólnego świętowania i degustacji tegorocznego Beaujolais!

W programie m.in:
- muzyka na żywo
- prawdziwe praliny z Belgii
- specjalna minikarta Szefa Kuchni z przekąskami do Beaujolais Nouveau
- dużo tego, co najważniejsze - wina Beaujolais Nouveau!



Minikarta
Beaujolais Nouveau 2014

Przekąska do wina
(dla dwóch osób)
Sery francuskie oraz sery polskie podane z owocowymi musami, pasztet z kaczki, zielone i czarne oliwki, paluszki z ciasta francuskiego z parmezanem

Krem z dyni z oliwą truflową i parezanem

Zielone sałaty podane z pieczonymi kawałkami kaczki, fasolką i sezamem.

Delikatnie pieczona polędwiczka z serowym sosem, sałatka z rukoli i pomidorów koktajlowych, z kaszą kuskus

Czekoladowe ciasto obsypane migdałami z bitą śmietaną